É a castanha assada...
Com a chegada do Outono, tenho tido imensa vontade de comer castanhas assadas. Adoro andar pelas ruas, comer as castanhas assadas e sentir o cheirinho desta altura do ano. É o Natal que daqui a pouco está ai, e as ruas todas iluminadas... Gosto muito! :-)Aqui fica a receita para
fazerem em casa...
Ingredientes:
1 kg de castanhas
Sal q.b.
Água q.b.
Modo de Preparação: Pré aqueça o forno na potência máxima. Faça um golpe em cada castanha. Lave-as em abundante água e escorra, deixando-as húmidas. Salpique-as com abundante sal grosso e envolva-as bem. Disponha-as num tabuleiro e leve-as ao forno, bem quente, até que fiquem ligeiramente queimadas. Retire-as do forno e sirva.
posted by Wonderute @ 23:03
3 Comments:
At 5:21 da tarde,
Alexandra said…
Tb gosto de sair pelas ruas da baixa à noite (e até de dia) nesta altura do ano... ver as iluminações... o cheirinho às castanhas assadas... mas muito sinceramente, só gosto do cheiro, não sou grande fã... gosto mesmo é delas cruas!!! ;P Mas vou aprender a receita p 1 dia fazer p ti... xim?! ;) Bjokinha GRND***
At 10:11 da tarde,
Isabel said…
É verdade... Quase, quase mais um ano passado!!! Lá vem a euforia das compras de natal novamente... Castanhas, hum... coisa boa. Ai já estou a ver a mesa de natal!! Azevias, coscorões, filhós, bolo-rei. Sua safada!! O que me fizeste lembrar... LOL. Jinhos. Isabel
At 3:31 da tarde,
Vanda said…
vê lá se não têm minhoca!... :-)
bjs
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